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紫薯手擀面
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COOKIE妈妈
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紫薯手擀面的食材和调料
紫薯
适量
面粉
200g
鸡蛋
1只
水
适量(根据
面团
的情况慢慢加)
盐
少许
紫薯手擀面的做法步骤
第1步.
紫薯蒸熟压成薯蓉
第2步.
所有材料混合揉成光滑的面团(水要根据实际慢慢加入)
第3步.
面团盖上湿布发酵15分钟
第4步.
面团造型
小贴士
做好存放的时候记得放点粉防止粘连
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