原味+抹茶红豆磅蛋糕

原味+抹茶红豆磅蛋糕的做法
1人浏览0人收藏
收藏

原味+抹茶红豆磅蛋糕的做法说明

南瓜模一盘的分量 6个 我忘记放泡打粉了  如果有放可能会膨胀的更好

原味+抹茶红豆磅蛋糕的食材和调料

黄油260克
低粉245克
细砂糖260克(我减到240克)
泡打粉3克(我忘放了)
抹茶粉15克
鸡蛋225克
红豆适量 我没称随便抓了一点丢进去的

原味+抹茶红豆磅蛋糕的做法步骤

  1. 第1步.

    黄油和细砂糖拌匀 打发到体积变大 颜色发白

  2. 第2步.

    室温鸡蛋打散了逐步加入黄油糊中 打匀一次再加下一次 此时烤箱170度预热

  3. 第3步.

    打好的黄油糊分成两份 一份拌入混合过筛后的130克低粉+1.5克泡打粉 拌匀备用

  4. 第4步.

    另外一份黄油糊拌入混合过筛后的 115克低粉+1.5克泡打粉+15克抹茶粉 拌匀备用

  5. 第5步.

    倒入提前涂油撒粉的蛋糕模内(用软化的黄油仔细抹到蛋糕内壁的角角落落,筛入低粉,倒扣磕掉多余的低粉)

  6. 第6步.

    入烤箱 165度 40分钟

相关分类

相关菜谱

家常菜快手菜下饭菜早餐肉菜查看所有菜谱分类
返回主页