吞拿鱼番茄肉酱意大利面

吞拿鱼番茄肉酱意大利面的做法
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吞拿鱼番茄肉酱意大利面的食材和调料

意面200克
瘦肉100克
四瓣
半个
番茄一个
少许
柠檬半个
生抽少许
黄瓜若干
黑胡椒碎少许
芝士碎少许
意面酱少许

吞拿鱼番茄肉酱意大利面的做法步骤

  1. 第1步.

    1.意面过水煮六分钟;

  2. 第2步.

    2.瘦肉切片用柠檬汁及生抽腌渍;

  3. 第3步.

    3.蒜瓣、黄油、洋葱、番茄入锅翻炒至香气溢出,放入意面酱继续翻炒,放两勺意面汤小火炒,最后放入事先焯熟的意面继续翻炒;

  4. 第4步.

    4.瘦肉用橄榄油煸炒至变色盛起;

  5. 第5步.

    5.黄瓜取长段放入锅中斜切面煎至金黄色;

  6. 第6步.

    6.意面盛盘,事先准备好的吞拿鱼撒在意面上,加之黄瓜条;

  7. 第7步.

    7.撒上少许黑椒碎,和芝士碎~美味完工!

小贴士

备两个锅使用;意面过水焯熟的时间可以略短

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