专门为向我一样的懒人们推荐,带皮的绿豆糕口感也很好,且营养更加丰富,喜欢的就做起来吧
绿豆提前泡一夜
隔水蒸,直到用手能轻轻捏碎
用手动研磨器把绿豆锤稀
锅里放黄油,倒入黄豆,再放白砂糖,麦芽糖,炒到不粘手时即可
用模具压出
冷藏后口感更好