【仿KFC】迷你至珍全虾堡

【仿KFC】迷你至珍全虾堡的做法步骤

1. 第1步.

   鲜虾去头去虾线备用（虾仁的话就去只掉虾线）

2. 第2步.

   12只虾分成三份，分别剁成泥，切成块和保持整虾不动

3. 第3步.

   虾泥和虾块放在容器中，加淀粉，鸡蛋，耗油，胡椒粉，盐搅拌均匀上劲

4. 第4步.

   取部分虾肉泥，包住一整颗虾仁，滚上一层面粉，再滚上一层蛋液，再滚上一层面包糠（玉米片），整形成小饼的形状

5. 第5步.

   锅里倒一些油，炸至金黄即可

6. 第6步.

   怕油大的可以烤箱180度十分钟

7. 第7步.

   面包胚放一片生菜，挤上沙拉酱

8. 第8步.

   摆上炸（烤）好的虾肉饼

9. 第9步.

   再挤上一些沙拉酱

10. 第10步.

    可以吃啦~