香菇小白菜

香菇小白菜的做法步骤

1. 第1步.

   准备原料 1.油菜切跟做装饰，香菇泡发切十字花入味 2.辣椒切小段，蒜葱火腿切粒儿 3.调淀粉汁:淀粉，盐，糖，耗油，水(各种料依自己口味酌情添加)

2. 第2步.

   1.锅内放油烧热，加入蒜葱辣椒爆锅 2.待飘香后加入火腿粒，菜根和香菇爆炒 3.待香菇软后加入菜叶翻炒 4.浇入淀粉汁，继续翻炒(不要太久要不菜叶颜色不好看啦)

3. 第3步.

   出锅，摆牌啦。