芝士火腿披萨

芝士火腿披萨的做法步骤

1. 第1步.

   将温水，面粉（高筋），酵母混合揉成一个光滑的面团，这需要花一些时间，但是看着粗糙的面团在你的手下渐渐光滑，看着会很有成就感哟！

2. 第2步.

   将揉好的面团密封发酵，因为现在是夏天我就直接在室温下发酵了，一般温度越高发酵越快，但不能超过酵母存活的温度哟

3. 第3步.

   等面团发酵好，拿粗来排气，反复压几下，放着醒一下，趁着段时间，我们来准备馅料

4. 第4步.

   将辣椒，香肠切丁待;用热水将番茄皮烫一下，这样就会很好剥皮了，剥好皮将其切丁；

5. 第5步.

   将醒好的面团放入烤盘整形，底面戳几个洞，可以防止披萨烤后鼓起来，在面皮里塞入黄油，面上铺芝士，放上辣椒，番茄，香肠，放好后记得再铺一层芝士哟！

6. 第6步.

   烤箱180℃预热，220℃烤35分钟，我喜欢脆脆的，多烤了会，烤好就可以开吃啦！

7. 第7步.

   啦啦啦啦