辣鸡爪

辣鸡爪的做法
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辣鸡爪的食材和调料

鸡爪10
一头
辣椒三勺(看自己口感)
一勺
一勺
料酒两勺
两勺(根据自己口感)
牛肉粉(韩国)半勺

辣鸡爪的做法步骤

  1. 第1步.

    鸡爪洗净去指甲,凉水下锅煮熟捞出待用

  2. 第2步.

    准备一个小盆,把葱蒜切碎,辣椒、醋、糖、盐倒入小盆中,填三碗水待用。

  3. 第3步.

    鸡爪到入锅中,到入料酒翻炒,再倒入准备好的调料翻炒,待调料开锅,放入牛肉粉翻炒,小火慢炖10分钟便可。

小贴士

炒的时候不用填油

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