白灼秋葵

白灼秋葵的做法步骤

1. 第1步.

   首先秋葵洗干净焯水一分钟，捞出后过凉水。

2. 第2步.

   把秋葵一分为二或者一分为四，码到盘子里。

3. 第3步.

   然后锅内倒入花生油，油三成热时放入花椒，小火炸花椒油，花椒油炸好后捞出花椒，关火把油放凉到七成热。

4. 第4步.

   再次开火依次放入蒜瓣和葱丝，煸炒出香味以后倒入生抽和耗油，放少许糖增鲜，搅拌均匀，起泡后就可以淋到秋葵上！