和面打馅包饺子

和面打馅包饺子的做法步骤

1. 第1步.

   和面到光滑均匀，冰箱里盖湿布松弛半小时后，切剂子，擀圆皮。

2. 第2步.

   维美仕料理机内放入五花肉。姜片和葱

3. 第3步.

   绞肉档打肉泥

4. 第4步.

   打匀后，加入酱油、鸡蛋，盐和水继续打。

5. 第5步.

   最后放入水发木耳打匀。

6. 第6步.

   颜色吧虽然不太好看，可是质地非常均匀有弹性，水分都吸收了。

7. 第7步.

   香菜切碎，拌入饺子馅，包饺子。

8. 第8步.

   排排坐。

9. 第9步.

   滚水下锅，煮熟。出锅。