脆皮炸香蕉

脆皮炸香蕉的做法
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脆皮炸香蕉的做法说明

用麦片裹的脆皮香蕉,卖相也不错。炸香蕉嘛,最令人销魂的就是脆脆外皮下包裹的甜甜香蕉了,热油炸过后,香蕉变成近液体,又热又香又甜又脆。

脆皮炸香蕉的食材和调料

香蕉3根
鸡蛋1个
面粉适量
麦片/玉米片/面包糠适量
适量

脆皮炸香蕉的做法步骤

  1. 第1步.脆皮炸香蕉的做法步骤 第1步

    香蕉剥皮

  2. 第2步.脆皮炸香蕉的做法步骤 第2步

    切一下<( ̄ˇ ̄)/

  3. 第3步.脆皮炸香蕉的做法步骤 第3步

    把切好的香蕉段按鸡蛋-面粉-鸡蛋-麦片的顺序裹好,这里我用的麦片,当然你也可以用别的东西。这一步要小心点,不然你的香蕉就要破相了╰( ̄▽ ̄)╭裹好后的样子忘记拍惹,不过真的很可爱

  4. 第4步.脆皮炸香蕉的做法步骤 第4步

    在锅里倒上适量的油,不用太多了(我的锅很大啊,所以看起来很少),等到把筷子放在油里会冒泡泡的时候,就把香蕉段放进锅里。慢慢放,小心被油烫。

  5. 第5步.脆皮炸香蕉的做法步骤 第5步

    出锅~

  6. 第6步.脆皮炸香蕉的做法步骤 第6步

    再来一张

小贴士

看我的是不是有点焦了?其实想要把香蕉炸成极品的近液体,要多炸一会才行,所以一不小心就糊了呢。。

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