以前生活在东北，很少听说马蹄这个东西，更是没吃过。马蹄也就是荸荠在南方很常见，强身健体，预防感冒，小孩子吃非常不错，据说生吃有寄生虫，一定要去皮煮熟，保险起见就把它熬成汤吧。夏天喝自己做的健康饮料
马蹄，胡萝卜削皮洗净切成小丁
大枣洗净备用。
把马蹄胡萝卜大枣冰糖一起放入电饭煲，加入适量水，按煲汤键，ok啦！
大枣放进去就会有淡淡的甜味了，减肥的亲也可以不加糖的。马蹄煮完也脆脆的，一边喝汤一边吃里面的马蹄。马蹄有点寒凉性质的，经期或者脾胃虚寒要少吃。
