蔬菜青蟹汤

蔬菜青蟹汤的做法
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蔬菜青蟹汤的做法说明

夏天是青蟹肥美的时候,有时候天气一热,就懒得烧饭,做一道有蔬菜有青蟹的汤,饱腹与解馋同时解决。

蔬菜青蟹汤的食材和调料

青蟹一只
土豆两个
西红柿一个
丝瓜一条

蔬菜青蟹汤的做法步骤

  1. 第1步.蔬菜青蟹汤的做法步骤 第1步

    土豆切块上蒸锅,为了让其在烧汤时淀粉更浓郁。

  2. 第2步.蔬菜青蟹汤的做法步骤 第2步

    丝瓜切块备用

  3. 第3步.蔬菜青蟹汤的做法步骤 第3步

    西红柿开水烫过去皮后切块

  4. 第4步.蔬菜青蟹汤的做法步骤 第4步

    锅里加水,水开后放入适量盐,番茄

  5. 第5步.蔬菜青蟹汤的做法步骤 第5步

    加入土豆多煮十几分钟,让汤色呈现淀粉之浓稠,之后加入处理干净的青蟹 继续煮七八分钟,再加入丝瓜

  6. 第6步.蔬菜青蟹汤的做法步骤 第6步

    出锅,青蟹鲜美,汤汁吸收各种原料之香味,无油,只有满满维生素,夏天,吃起。

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