生抽虾

生抽虾的做法步骤

1. 第1步.

   把基围虾处理干净，控干水份，放在一旁备用，当然用其他虾也是可以的

2. 第2步.

   葱姜蒜切成碎末，红尖椒切成尖椒圈，放在一旁备用

3. 第3步.

   准备酱汁料，把蒸鱼豉油，生抽，糖倒入小碗，调匀备用

4. 第4步.

   锅中倒入色拉油，一开始油要多一点，等油温上升后倒入基围虾，待虾炒的稍稍变色后洒一点黄油或者广州米酒去腥，鞭炒半分钟左右盛出

5. 第5步.

   把之前准备好的葱姜蒜，红尖椒圈码在基围虾上面，取干净的锅烧点热油，浇在基围虾上面，大功告成啦✌