奶香味十足的巧克力蛋糕

奶香味十足的巧克力蛋糕的做法步骤

1. 第1步.

   黄油切小块，于室温融化，加入糖粉以手动打蛋器搅拌至膨胀松发。

2. 第2步.

   鸡蛋分次少量加入黄油中，每次打发融合后再加入。

3. 第3步.

   搅拌好的混合物如图

4. 第4步.

   筛入一半的低粉、可可粉、泡打粉的混合物，加入一半的鲜奶油，用橡皮刮刀略微搅拌。

5. 第5步.

   再加入剩余的粉类和鲜奶油。继续搅拌均匀。

6. 第6步.

   装入到裱花袋中。

7. 第7步.

   挤入到模具至7分满，可以表面撒些杏仁片。于烤箱以上下火175度，中层烤20-25分钟。