绿豆去皮技巧

绿豆去皮技巧的做法步骤

1. 第1步.

   塑料菜板（木质菜板也可以）和木质炒菜铲各一件，取一小把绿豆用铲子来回搓几下，豆皮就剥离了。

2. 第2步.

   木质菜板也可以，很省劲，全部处理完后用水反复冲洗，去掉豆皮。

3. 第3步.

   全部搓完，用水反复冲洗吧。

4. 第4步.

   剩余个别豆皮挑捡一下即可。

5. 第5步.

   一点豆皮都没有。

6. 第6步.

   炒好的豆蓉

7. 第7步.

   过筛后的豆蓉，非常细腻。

8. 第8步.

   40克一个，馅是紫薯泥。