番茄咖喱豆腐

番茄咖喱豆腐的做法步骤

1. 第1步.

   豆腐切块

2. 第2步.

   锅内加少许油，烧至八成热，把豆腐下锅，改小火

3. 第3步.

   均匀煎好一面至变黄，出香味，翻面，继续煎另一面!

4. 第4步.

   待两面都煎好，放入姜丝，蒜片，改大火，爆香

5. 第5步.

   加番茄酱，继续翻炒，再加生抽和盐

6. 第6步.

   然后，加入咖喱，继续翻炒一会，注入漫过豆腐一点的凉水，可加入少许啤酒(味道更拽)

7. 第7步.

   待水快干时，加入小葱叶，出锅入盘，美味的番茄豆腐就OK了! 黄小厨的私家美味就这么简单!