如果不能吃辣的朋友可以将cook100麻辣香锅料换成黄豆酱或甜面酱
大闸蟹全部处理好后装盘。
热锅下油,下蒜末和姜末爆香,倒入切好的大闸蟹,翻炒30秒。
倒入cook100麻辣香锅料继续翻炒30秒,倒入适量清水,焖煮大闸蟹5分钟即可出锅。