潮汕卤味

潮汕卤味的做法说明

记得小时候吃卤味要过年才有得吃，
过年的时候最常吃的卤味是卤猪脚 卤蛋 卤鸭 卤鹅。现在人们生活水平好了，想什么时候吃就卤来吃。还记得小时候吃卤猪脚爸爸总是把肥和皮吃了瘦的给我们，在结婚之前我都是以为爸爸是喜欢吃肥肉和猪皮，直到自己有了孩子才知道原来不是爸爸喜欢吃皮和肥肉是想把瘦肉留给我们吃，这就是父爱 。虽然吃的是一份卤味但它寄托着我对家乡和爸爸思念。