下饭小吃海带卤干

下饭小吃海带卤干的做法步骤

1. 第1步.

   白干买稍厚些的。

2. 第2步.

   佐料准备好。

3. 第3步.

   干子切成方块，放油锅里中火炸。

4. 第4步.

   炸至两面金黄捞出放吸油纸上控油，凉后在中间划一刀让干子更好入味。

5. 第5步.

   锅里放七八百毫升水，放入佐料放入切块的较厚的海带，大火烧开后加老抽，白干中小火煮十五分钟后加盐和醋，小火煮五分钟，关火焖一小时即可。

6. 第6步.

   看着很有食欲吧。