一直觉得外婆做的番茄鸡蛋汤超级好喝,颜色也好看,曾经还以为是加了酱油的原因呢,后来一问原来什么也没加,现在我就来告诉大家如何做一道好喝的番茄鸡蛋汤吧~
先将番茄洗净切片,鸡蛋打好
往锅中倒入少许油,烧热后倒入番茄进行翻炒几分钟,直至炒出一些番茄汁
往锅中倒水,你想喝多点汤的话可以多加点水哟,然后等水烧开倒入打好的鸡蛋
然后可以加盐啦,根据个人喜好加入,然后关火盛出,撒上点葱花,一锅好喝的番茄蛋汤就完成啦~~~
成品图
番茄多炒一会儿汤的番茄味就会浓一些哟~