鸡翅 香菇 酱油 葱 料酒 姜
先将香菇泡软切大条状。鸡翅切块,洗净,用少许料酒还有一部分葱姜腌制10分钟去味
把鸡翅煎至两面金黄,热油倒入香菇炒再倒入鸡翅翻炒,倒入姜酱油调色,倒入半碗水,熬至汤汁粘稠,放进葱即可
这个很简单易懂哟