莜面卷

莜面卷的做法
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莜面卷的做法说明

山西特产、按照自己的口味调配蘸料

莜面卷的食材和调料

莜面
酱油 精 白 盐巴辣椒油等

莜面卷的做法步骤

  1. 第1步.莜面卷的做法步骤 第1步

    将莜面炒香炒熟

  2. 第2步.莜面卷的做法步骤 第2步

    用开水和面

  3. 第3步.莜面卷的做法步骤 第3步

    饺子皮大小的剂子放在光滑的器具上用手或擀面杖推、然后用手指卷筒

  4. 第4步.莜面卷的做法步骤 第4步

    放在蒸笼里

  5. 第5步.莜面卷的做法步骤 第5步

    蒸至25-30分钟

  6. 第6步.莜面卷的做法步骤 第6步

    把蘸料调好即可食用

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