金针菇番茄鸡蛋汤

金针菇番茄鸡蛋汤的做法步骤

1. 第1步.

   把番茄洗干净用开水烫一下去皮切块，金针菇把头切掉用水泡10分钟洗干净

2. 第2步.

   鸡蛋放点盐打散

3. 第3步.

   锅里放油烧热下鸡蛋炒散、不要炒太久鸡蛋会老了不好吃

4. 第4步.

   把鸡蛋盛出锅里放500Ml左右的水烧开（我们是一家三口）可以根据人数调整食材跟水量

5. 第5步.

   水烧开下番茄和金针菇和放两三粒冰糖一起煮开，下鸡蛋煮一会，放点盐调味就可以出锅了