西柚仙草冻

西柚仙草冻的做法
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西柚仙草冻的食材和调料

仙草粉西米
西柚椰汁

西柚仙草冻的做法步骤

  1. 第1步.

    仙草粉10g用50ml水调汁☕烧220ml水,滚,放入搅拌,等再次滚,倒入漂亮形状的盒子冷却。

  2. 第2步.

    水烧滚,放入西米,不断搅拌到半透明,关火焖。

  3. 第3步.

    仙草冻切成你想的形状,加入椰汁,西米,西柚点缀。

小贴士

仙草粉的比例有不同,买的时候问一下掌柜。

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