清凉一夏,吃点苦瓜,祛祛火。
苦瓜切薄片。
开水焯苦瓜片,过冰水。
冰好的苦瓜码好在容器中。
把蜂蜜均匀的浇在苦瓜片上。
开动~ 多放一会的话味道会更好。
焯苦瓜时间要短,不然颜色会变掉。片要薄,才不会太苦。