鸡翅肉太少,今天做了个可乐鸡腿
把鸡腿肉用刀切开几条缝,容易进味
烧水,用开水焯一下,约10分钟
捞出鸡腿,用不粘锅把鸡腿煎成金黄色。
换成普通锅,把少量油和鸡腿放入,加入可乐和食用盐,大火烧开。
烧开可乐,小火收汁,快收完时,大火翻炒一下,收完汁,出锅。