这个还可以用电饭锅做的,步骤是一样的
把买回来的鸡中翅洗好,切好姜片
把油倒入锅里,把姜片放在里面让它爆一下,再放鸡翅(把姜片放在鸡翅下面是为了辟腥)
让鸡翅在锅里煎一下,再放可乐,放一勺半料酒(喜欢多一点酒味的可以多放一点,现在这样做出来是没有酒味的)两勺酱油,盖上锅盖让它焖七八分钟,等到可乐成了芡左右就可以出锅了
如果怕它不熟的话可以在中间时再放一点可乐。做完之后一定要马上用水泡着锅,不然会很黏的