给只有电饭煲的你。
先将鸡翅洗干净,配料洗干净,小葱切段,姜切片,蒜整瓣。加盐,油,酱油,生粉,白砂糖腌制鸡翅,放点姜和葱,加点黄豆酱更好吃,根据个人口味加量,一般加一勺。腌制一个小时。
预热电饭煲,加油,多加点,待锅热,放葱段,姜片,蒜头炒香,然后放鸡翅炒一下,注意不断翻身。不要加水,多加油。大概十五分钟,如果鸡翅较大,时间要久点。用筷子戳一下,熟了就可以出锅啦。
电饭煲容易跳,需要用手按着。想做出像烤翅的口感记得不要加水,加多点油就好了。