青椒切丝,蒜姜切碎
茶树菇提前一晚泡好,猪五花切片
洋葱切丝
锅内热油放猪五花翻炒出油,加少许生抽翻炒均匀盛出备用
锅内少许油,蒜/沫姜沫翻炒出香味放入干辣椒,洋葱丝翻炒片刻
加入茶树菇翻炒,直到把水分炒干
加炒好的猪五花,青椒丝,一勺生抽,少许盐,鸡精翻炒片刻盛出装盘即可
茶树菇一定要洗干净去根,多炒一会,如果太长可切断