将奥尔良腌料用水稀释,之后把已经划过花刀的鸡翅放入。放置冰箱3小时
锅热,直接放入鸡翅,煎出鸡油,放入葱姜
放入剩下的腌料,开锅后倒入啤酒。
开锅后,倒入老抽和生抽调色调味。之后小火炖。
大概半小时,筷子可轻松插入就可关火啦。