马蹄燕窝

马蹄燕窝的做法
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马蹄燕窝的食材和调料

马蹄8个
燕窝4盏
适量
纯净水4大碗

马蹄燕窝的做法步骤

  1. 第1步.马蹄燕窝的做法步骤 第1步

    先用干净的陶瓷碗放入纯净水没过燕窝浸泡

  2. 第2步.马蹄燕窝的做法步骤 第2步

    浸泡1小时后用牙签或是其他工具把毛毛挑出来

  3. 第3步.马蹄燕窝的做法步骤 第3步

    把毛毛挑干净后再浸泡1个半小时

  4. 第4步.马蹄燕窝的做法步骤 第4步

    浸泡后直接用浸泡的水直接隔水炖,把马蹄切成碎粒状加入碗里,盖上盖子和锅盖炖1个小时

  5. 第5步.马蹄燕窝的做法步骤 第5步

    最后起锅的时候放入冰糖溶化装碗里直接吃,就是这么美味的一碗

小贴士

燕窝不能炖过火候了,过了会流失营养哦

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