妈妈称赞的--丝瓜西红柿鸡蛋汤

妈妈称赞的--丝瓜西红柿鸡蛋汤的做法步骤

1. 第1步.

   准备食材：丝瓜刮皮，切滚刀状；香葱切断，香菜切碎

2. 第2步.

   锅烧开水，把西红柿放进去烫一下

3. 第3步.

   西红柿剥掉皮，切成小片

4. 第4步.

   鸡蛋打散

5. 第5步.

   小碗内适量淀粉加水，搅匀

6. 第6步.

   锅内放油，放入葱段炒香

7. 第7步.

   倒入丝瓜翻炒几下，倒入西红柿翻炒

8. 第8步.

   加入适量水，盖锅盖煮开

9. 第9步.

   水淀粉勾芡

10. 第10步.

    倒入鸡蛋花，锅铲滑散

11. 第11步.

    撒盐，撒香菜（我还加了荆芥