萌萌杯子蛋糕

萌萌杯子蛋糕的做法步骤

1. 第1步.

   蛋白蛋黄分离

2. 第2步.

   蛋白加入35克白糖打到6成发

3. 第3步.

   蛋黄加入剩下的白糖打发

4. 第4步.

   把打发的蛋黄分3次拌入打发的蛋白糊

5. 第5步.

   把面粉和泡打粉过筛2遍，分次加入蛋糊中，拌匀。再加入融化的黄油

6. 第6步.

   面糊倒入蛋糕杯7成满，上面铺满棉花糖，烤箱175度20分钟