鱼香肉丝 懒人版

鱼香肉丝 懒人版的做法
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鱼香肉丝 懒人版的做法说明

本人刀功不好,所以选择比较好切又好看的方法来做

鱼香肉丝 懒人版的食材和调料

一小把
猪里脊100克
萝卜半根
木耳几颗
辣椒几根
适量
白醋适量
适量
料酒适量
淀粉适量
适量

鱼香肉丝 懒人版的做法步骤

  1. 第1步.鱼香肉丝 懒人版的做法步骤 第1步

    盐,料酒,糖,盐,淀粉搅拌均匀,里脊切丝腌制十分钟

  2. 第2步.鱼香肉丝 懒人版的做法步骤 第2步

    木耳泡发,和萝卜切丝,蒜薹切条

  3. 第3步.鱼香肉丝 懒人版的做法步骤 第3步

    郫县豆瓣酱,辣椒油,白醋,糖,盐,蒜汁调成酸辣汁

  4. 第4步.鱼香肉丝 懒人版的做法步骤 第4步

    烹油,炒肉

  5. 第5步.鱼香肉丝 懒人版的做法步骤 第5步

    放入剩下的菜,翻炒一分钟,倒入调好的酸辣汁,翻炒,出锅

  6. 第6步.鱼香肉丝 懒人版的做法步骤 第6步

    配米饭是极好的!

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