快手无油椰香玉米面包

快手无油椰香玉米面包的做法
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快手无油椰香玉米面包的做法说明

健身减肥狗专属低卡comfort food~做早餐也很快手。六连5cm底直径不沾模具。外脆里软,趁热更好吃!冷藏后用微波炉叮热也非常棒。

快手无油椰香玉米面包的食材和调料

米粉70g
低筋面粉70g
椰蓉20g
2g
泡打粉3g
鸡蛋2只
细砂糖40g
牛奶50g
装饰杂粮碎适量

快手无油椰香玉米面包的做法步骤

  1. 第1步.快手无油椰香玉米面包的做法步骤 第1步

    混合玉米粉,低粉,盐,泡打粉,椰蓉,用勺子稍拌匀,备用。

  2. 第2步.快手无油椰香玉米面包的做法步骤 第2步

    全蛋加细砂糖打发。

  3. 第3步.快手无油椰香玉米面包的做法步骤 第3步

    直至发白细腻,体积大三倍,约高速打3分钟左右。打圈慢慢倒入牛奶,用刮刀翻拌均匀。

  4. 第4步.快手无油椰香玉米面包的做法步骤 第4步

    打圈慢慢倒入牛奶,用刮刀翻拌均匀。预热170度上下火。筛入粉类,椰蓉可能会过不了筛,最后倒入去就可以,轻轻翻拌均匀,要避免起筋。

  5. 第5步.快手无油椰香玉米面包的做法步骤 第5步

    拌好后是泥巴状。

  6. 第6步.快手无油椰香玉米面包的做法步骤 第6步

    入模,表面装饰杂粮粒。开烤!15分钟。

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