香煎刀鲅鱼

香煎刀鲅鱼的做法步骤

1. 第1步.

   将鲅鱼清理干净改刀。用盐和料酒腌制15分钟，拍粉，过油备用。

2. 第2步.

   将过完油的鲅鱼改刀。撒上调料葱花，即可食用。