焖粉皮

焖粉皮的做法
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焖粉皮的做法说明

粉皮最好吃的应该是东北那边用酸菜炖出来的吧。不过呢,这样快手做出来的焖粉皮,胜在方便快捷,也不用太在意它,就这么做一做吃一吃。蛮好。

焖粉皮的食材和调料

猪骨半斤
粉皮半斤
生抽两勺
蚝油两勺
一勺
一勺
一头

焖粉皮的做法步骤

  1. 第1步.焖粉皮的做法步骤 第1步

    猪骨斩块,粉皮泡发,备用。

  2. 第2步.焖粉皮的做法步骤 第2步

    砂锅内放入蒜,猪骨,上面放上粉皮。加水,煮开,然后开到中火。

  3. 第3步.焖粉皮的做法步骤 第3步

    加入盐,糖,蚝油,生抽。继续炖十五分钟。

  4. 第4步.焖粉皮的做法步骤 第4步

    装盘。

小贴士

粉皮提前泡发,一定要用冷水慢慢的泡,别着急。

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