超简单原料，超好吃的拌茄子
将茄子洗净，切成大段，每一大段切成2半，再切成两半不切段，放盘子蒸15分钟，出锅。 将切成沫的蒜放在蒸好的茄子上，倒上辣椒，在锅中将油煎热，倒在茄子上，再倒入盐，醋，酱油，拌好即好
