五香蜜烧鸡翅

五香蜜烧鸡翅的做法步骤

1. 第1步.

   提前在鸡翅上切刀，6汤勺生抽，4汤勺料酒，生姜片若干，腌鸡翅3—4小时，冷藏较佳

2. 第2步.

   热锅冷油，放入茴香，花椒，八角，香叶，生姜片，煸香

3. 第3步.

   加入鸡翅，煎两面。一勺蜂蜜用少量温水化开后，淋到鸡翅上。

4. 第4步.

   浇入腌鸡翅时的汁，改小火，烧4分钟

5. 第5步.

   大火上色，收汁，装盘。洒些许孜然粉。