这是款素的下饭菜，经济实惠。家里买了通菜 梗太长又不舍得丢，凑着炒个萝卜干其实挺好吃嘢~！
炒香蒜和姜，再入菜梗和萝卜干炒大概一分钟后再加醋和辣椒。继续炒2-3分钟（期间适当加点水）。
加辣椒酱就不用加盐，辣椒酱有咸味。记得萝卜干都有咸味，适当调味。萝卜干泡一小时洗净再切。
