海鲜饺子

海鲜饺子的做法

30人浏览0人收藏易兴厨坊

海鲜饺子的做法说明

我作为一个内地的北方老对海鲜的做法真没什么发言权，可自打前年夏天在长岛吃了那里的海鲜饺子一直念念不忘，又到吃海鲜的季节，自己动手做一次花哈饺子，真心是味道不错！所以做为我的第一个菜谱分享给大家，祝愿乐做菜里的所有厨友们每天好心情，天天好胃口！

海鲜饺子的食材和调料

去皮五花肉	200g
鲜花哈	200g
韭菜	200g
鲜姜	少许
生抽	少许
芝麻油	少许
花椒粉	少许
食盐	少许
饺子粉	500g

海鲜饺子的做法步骤

第1步.
面粉加水和成软硬适中的面团

第2步.
去皮五花肉用刀切成0．5厘米的小丁

第3步.
花哈去内脏洗净

第4步.
肉馅放生抽和芝麻油顺时针方向搅拌抱团，再放入盐、花椒粉、鸡精搅拌均匀

第5步.
韭菜洗净切成一厘米长小段、加入少许花生油搅拌均匀

第6步.
把步骤3、4、5和生姜混合拌匀，可以开始包啦！

第7步.
饺子包得实在不好看

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