鲜笋虾肉包子

鲜笋虾肉包子的做法
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鲜笋虾肉包子的做法说明

当季的鲜竹笋非常美味哦,搭配虾更鲜甜,不防试试,包子就是普通包子的配方,在此不多说明

鲜笋虾肉包子的食材和调料

鲜笋丝250g
猪肉150g
250g
香菇50g
30g
胡椒粉适量
少许
少许
适量

鲜笋虾肉包子的做法步骤

  1. 第1步.鲜笋虾肉包子的做法步骤 第1步

    肉,虾剁碎,下盐,胡椒粉

  2. 第2步.鲜笋虾肉包子的做法步骤 第2步

    笋丝热水煮开,过程中不要掀盖,会变苦,滤水后加适量盐,胡椒粉拌匀

  3. 第3步.鲜笋虾肉包子的做法步骤 第3步

    香菇切碎,过油出香味放凉,再将所有材料搅拌均匀,下鸡精提鲜

  4. 第4步.鲜笋虾肉包子的做法步骤 第4步

    包子皮按发面步骤发好,包馅,放锅里再发30分钟,蒸15分钟,再等五分钟可开锅

  5. 第5步.鲜笋虾肉包子的做法步骤 第5步

    出锅,味道好,这次面团用面包机发的,好吃,就是感觉馅干了些,需要改进

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