韭菜盒子

韭菜盒子的做法步骤

1. 第1步.

   温水和面。醒面20分钟。

2. 第2步.

   洗韭菜。 最好用小叶的。逛市场没找到。

3. 第3步.

   炒鸡蛋。多放油。碎碎的。放些盐。

4. 第4步.

   切韭菜。尽量碎。

5. 第5步.

   拌馅。

6. 第6步.

   面团揉成长条，分段，擀皮。 包馅，合住，按花纹。

7. 第7步.

   热锅放油，油热了，放韭菜盒子，小火，烙。