港式蛋挞

港式蛋挞的做法
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港式蛋挞的食材和调料

鸡蛋2只
淡奶油100g「可要可不要」
纯牛奶100g
细砂糖个人口味
炼奶一小勺
蛋挞皮12个

港式蛋挞的做法步骤

  1. 第1步.港式蛋挞的做法步骤 第1步

    蛋黄和蛋白分离,做蛋挞只需要蛋黄就可以,把除了蛋黄以外全部倒进打蛋盆里打好,在打蛋黄打好蛋黄,全部倒一起,打汇合好,过筛,倒进解冻好的蛋挞皮里面七八分满就可以

  2. 第2步.港式蛋挞的做法步骤 第2步

    烤箱预热220度上下火15分钟

  3. 第3步.港式蛋挞的做法步骤 第3步

    出炉

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