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苦瓜凉菜
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亭月那边
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苦瓜凉菜的做法说明
饭桌必不可少小菜。
苦瓜凉菜的食材和调料
苦瓜
一根
黄瓜
一根
大
蒜
适量
苦瓜凉菜的做法步骤
第1步.
苦瓜切好,烧开水焯一下。
第2步.
黄瓜切片。
第3步.
把两样一起放在盆里,加入蒜片,盐,香油,白糖,醋,拌好。
小贴士
苦瓜焯过之后就不太苦了,加了糖之后更加可口。有小毛葱的话,拌里一些更好。
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