西红柿丸子汤

西红柿丸子汤的做法步骤

1. 第1步.

   把买来的肉馅再垛一下，使肉馅更细腻

2. 第2步.

   把肉馅放入香油、少许酱油、胡椒粉、料酒、盐搅拌，使肉出胶

3. 第3步.

   在醒肉中切好西红柿，并煮上开水

4. 第4步.

   用手挤或用勺子挖出丸子，再依次加入西红柿，盐，胡椒粉

5. 第5步.

   待丸子煮熟浮起后再过两分钟就可出锅

6. 第6步.

   鲜美的西红柿丸子汤就做好了