糖醋小排

糖醋小排的做法步骤

1. 第1步.

   焯排骨去血水

2. 第2步.

   排骨晾干后小油煎至金黄

3. 第3步.

   加入料酒，酱油，醋，糖，炒到排骨有颜色后，加水，刚好没过排骨，小火熬煮20分钟

4. 第4步.

   大火收汁，装盘撒小葱