糖醋鱼

糖醋鱼的做法步骤

1. 第1步.

   把鲫鱼片开用葱姜蒜料酒腌制1个小时。

2. 第2步.

   用热油锅炸以腌制好的鱼，炸到两面金黄，出锅，把油倒在碗里，下次可以继续用。

3. 第3步.

   热好油锅，吧葱姜蒜爆炒炒香，放入番茄酱白糖醋炒汁，炒好以后浇在炸好的鱼上面。撒上香菜点缀一下，就可以上菜啦。