可可曲奇

可可曲奇的做法
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可可曲奇的做法说明

真是要养成记录的习惯了,不然每次找方子就要半天!这次做的曲奇相当酥松,一碰就掉渣啊……

可可曲奇的食材和调料

黄油(相当不甜)120克
35克
1克
低筋面粉130克
可可粉20克
鸡蛋20克
柠檬汁3克

可可曲奇的做法步骤

  1. 第1步.

    黄油软化后加盐和糖打发

  2. 第2步.

    逐步加入鸡蛋液打匀

  3. 第3步.

    加入柠檬汁打匀

  4. 第4步.

    加入过筛面粉可可粉拌匀

  5. 第5步.可可曲奇的做法步骤 第5步

    180度,12-15分钟

小贴士

天热做曲奇相当的方便

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